বিজয় নিউজঃঃবরিশাল নগরীতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, ভেজাল ও লেভেল বিহীন খাবার বিক্রির দায়ে নিউ ঘরোয়া রেস্টুরেন্টকে ২ লাখ টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয়েছে।
সোমবার বেলা ১১টার দিকে নগরীর গীর্জামহল্লায় অভিযান চালিয়ে এ দণ্ড দেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মুনতাসির হাসান। এক ক্রেতারা অভিযোগের প্রেক্ষিতে এ অভিযান পরিচালিত হয়। এর আগে কয়েক মাস আগে এ হোটেল কর্তৃপক্ষকে সতর্কীকরণ নোটিশ দেয়ার পরও একই এবারও দৃশ্য দেখা গেছে রেস্টুরেন্টটিতে।
নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মুনতাসির হাসান বলেন, হোটেলের একই ফ্রিজে ঠেসে রাখা হয়েছে কাঁচা মাংস ও রান্না করা খাবার। ফ্রাইড রাইস চিলি চিকেন বা নুডুলসের মত মুখরোচক খাবারও উন্মুক্ত অবস্থায় রাখা হয়েছে। পুড়ে কালো হয়ে যাওয়া তেলেই রান্না হচ্ছে নতুন খাবার। এমন অনিয়ম দেখে রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে জরিমানা করা হয়েছে।
নগরীর ক্রেতাদের অভিযোগ, এ দৃশ্য শুধু একটি রেস্টুরেন্টেই নয়। নগরীর অধিকাংশ হোটেলে এমন অনিয়ম বহুদিন ধরে ঘটছে। তাই নিয়মিত অভিযান পরিচালনার মাধ্যমে এসব অনিয়ম বন্ধের দাবি জানাচ্ছি। #